2018年10月6日／MyDeli閑恬手作美味坊

【記者郭瑞邦報導】

MyDeli閑恬手作美味坊，位於紅樹林捷運站附近，是一間優雅而簡約的下午茶店，店內不僅有甜點與下午茶，就如同他的店名一般，有著鹹與甜的雙關，也提供三明治和簡餐，還有更多下午茶餐點。

閑恬手作美味坊因鄰近住宅區，時常有許多當地住戶前來享用下午茶。由於聽聞此店餐點美味且環境舒適，價格也非常親民，所以這次記者與網美chiubkai的淡水美食之旅也尋覓到此。一開始並不知道店門口提供車位，所以騎到後方住宅區尋找車位，沒想到是一個寧靜又美麗的社區，午後的陽光灑在空蕩蕩的大道，些許的鳥叫聲配上秋天清爽的天氣，難怪閑恬手作美味坊會設店與此，這是一個相當適合優閒享用下午茶的地方。

網美chiubkai去MyDeli閑恬手作美味坊的路上

進到店內後，我們翻閱了一下菜單，注意餐點內容之前，先被它的價格吸引，飲料加上糕點任選竟然只要160元，如同傳聞中的一樣相當經濟實惠的價位，網路上的各路美食部落客對於閑恬手作美味坊也是在價位上讚譽有加，同時也都特別提到他們的檸檬塔，部落客Caroline：「想當初我第一次吃他就是靠他的塔皮搭配著酸酸的餡料和水慢慢地吃完的，雖然很酸但是我很喜歡，他們的酸味是會讓人上癮的，而且塔皮好好吃又不油膩啊！（這點超重要）」，有興趣不妨可以點下方連結參考其他評論文章，掙扎一番後我們分別點了「一個人的午茶時光」以及「疼愛自己多一點的午茶」兩種套餐，套餐中的蛋糕都可以至櫃台櫥窗任選，飲料也是80元內任選，超過則加價購，我們選擇了焦糖紅茶戚風蛋糕以及核桃紅蘿蔔蛋糕，配上藍莓蔓越莓氣泡飲和鮮奶茶。

首先登場的是焦糖紅茶戚風蛋糕，味道中紅茶清香淡而不膩，加上較甜的鮮奶油和焦糖味口感非常適中舒服，且蛋糕比較密實店家又切得相當豪邁，吃完後非常有滿足感，再來是友人點的核桃紅蘿蔔蛋糕，記者我就像許多人一樣，是一位不喜歡吃紅蘿蔔的人，但是嘗試了一口核桃紅蘿蔔蛋糕後發現非常的好吃，不僅沒有過重的紅蘿蔔甜味，還利用鬆軟的蛋糕口感以及核桃的厚實香味配合出絕妙的甜度風味，害我不禁都想交換過來吃了呢。

副餐的部分，飲品的味道其實並無特殊之處，藍莓蔓越莓氣泡飲剛送上來時相當讓我們驚奇，杯底有藍色果醬配上蘇打冒出的小氣泡，有看見清澈海底的感覺，味道上微甜蘇打味有點重，吃完蛋糕後飲用可能會喝到過多的蘇打口感，鮮奶茶非常的普通，微微的茶香以及甜味，奶味少嫌重了一些蓋過整體平衡，但上述兩者都是相當到位的飲料，忽視小缺點還是能喝得相當滿足，套餐的三明治部分比較有法式的感覺，燻鮭魚佐多種香料與生菜，底層為硬口感的法式麵包，味道非常多元也不會過重，最突出的還是燻鮭魚，鹹而不重，煙燻味與生菜香料的搭配非常好吃。

這間店是一間平價而美味的咖啡廳，屬於可以時常來訪的日常下午茶好去處，雖然紅樹林捷運站在附近，但由於徒步前往要走許多上坡，所以還是建議搭車前往較為方便，在淡水附近的朋友不彷前往度過一的悠閒的午後，說不定會愛上MyDeli閑恬手作美味坊，成為你的日常咖啡廳。

店家資訊：

https://www.facebook.com/mydelifood/

（107學年度第1學期／第240期／編輯：郭瑞邦／照片來源：郭瑞邦攝影）